Si tratta di un formaggio a pasta compatta, elastica, con occhiature, dal gusto fresco e delicato. Indubbiamente un classico della tradizione friulana.
La sua pelure centimetrata permette di tagliare lo spicchio perfetto.
COME GUSTARE IL PRODOTTO
Il prodotto è destinato al consumo tal quale, verso tutte le categorie di consumatori, ad eccezione delle persone intolleranti agli allergeni sotto riportati.
Dà il meglio di sé in abbinamento a salumi della tradizione friulana.
TMC: 80 giorni
Conservare a una temperatura compresa tra 0°C e +4°C.
Title
Prezzo di listino
€77,40 EUR
Ingredienti e allergeni
Latte, sale marino, caglio di vitello
ALLERGENI: Latte e prodotti a base di latte (incluso lattosio)
